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BRASCIOLETTE IN UMIDO - LEZ.11

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Ingredienti
• 2 cucchiai d’olio extravergine d'oliva
• 200 gr di vitellino
• mezzo dado
• 2 cucchiaio di pesto
• sale q.b.
• mezzo bicchiere di vino bianco
• Un cucchiaio di latte

Descrizione
In una padella antiaderente riscaldare l’olio per 1 minuto , poi rosolare le brasciole di vitello, in seguito aggiungere mezzo dado, il pesto e sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco e infine il latte.




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Staff Nonnastella


Difficoltà  ricetta: facile
Tempo: 10'
Provenienza: Bari
Voti: 5
Visto: 8229
Pubblicata il 04/10/2010

TAG
Bari brasciolette carni secondi pesto vitellino
 
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