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POLLO CON PEPERONI E PATATE

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Ingredienti
6 cosce di pollo
1 peperone rosso
1 peperone verde
1 peperone giallo
3 patate a pasta gialla
olio extravergine d'oliva q.b.
Pepe nero q.b.
Sale q.b.

Descrizione
Lavate e tagliate a spicchi le patate. Lavate, mondate i peperoni e tagliateli a grossi pezzi e metteteli da parte in un piatto.
Prendete una pirofila da forno e adagiate le cosce di pollo, le patate e i peperoni; insaporite con pepe nero e sale. Inoltre per ottenere una cremina aggiungete 1 bicchiere di acqua. Mescolate il tutto di tanto in tanto.
Infornate per 1 ora a 170° finchè il pollo sarà dorato e servite caldo.



Commenti
egidiobaresedibari
ha scritto il  24/12/2011
ottimo, direi goloso da provare!!!|Auguri di buone feste
angy
ha scritto il  27/12/2011
si infatti è da provare.Auguri anche a te!



angy


Difficoltà  ricetta: facile
Tempo: 20'
Provenienza: Cassano delle Murge
Voti: 4
Visto: 17060
Pubblicata il 21/12/2011

TAG
Cassano delle Murge pollo peperoni
 
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