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SUGO FRESCO DI NONNA STELLA - LEZIONE 32

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Ingredienti
1 cipolla
olio extravergine di oliva
pomodori pachino
salsa fatta in casa
4 o 5 foglie di basilico
sale q.b.


Descrizione
Una volta che avete tagliato la cipolla a fettine, fatela dorare nella pentola con un pò di olio per qualche minuto e inseguito aggiungetevi dei pomodorini sminuzzati con 4 o 5 foglie di basilico e un pizzico di sale.
Infine versate nella pentola un pò di salsa fatta in casa e mescolate bene il tutto. Proseguite la cottura del sugo per qualche minuto a fiamma bassa, facendo in modo che la salsa si addensi.



Commenti
msv1938
ha scritto il  20/11/2012
semplice, buonissima e fa bene alla salute



Staff Nonnastella


Difficoltà  ricetta: facile
Tempo: 10'
Provenienza: Bari
Voti: 5
Visto: 5700
Pubblicata il 18/11/2012

TAG
Bari sugo pomodori cipolla olio salsa
 
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