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mikelee

	Nome: Michele Cognome: Sforza Data di nascita: 13/10/1974 Sesso : M città: Bari iscritto dal: 23/02/2010 Ricette 5
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Chi sono
Sono Michele Sforza uno degli amministratori di questo bel sito. (www.michelesforza.it)

Hobby
Kempo Dankan, web design, cartomagia, cortometraggi

Cucina preferita
vegetariana, mediterranea

Piatti preferiti
parmigiana, riso al forno, orecchiette e cime di rapa, pizza, pasta in tutte le maniere

Lez. 1 - spaghetti alla carbonara

Inserita il 21/10/2010

In una padella far soffriggere un pò di olio e della pancetta (la quantità varia in base a quante persone devono mangiare). Non fate abbrustolire tro...

Difficoltà: facile - Tempo: 20' - Voti:

- Visto: 7222

Decotto allo zenzero

Inserita il 09/12/2010

Questa ricetta è IDEALE e CONSIGLIATA in caso di malattie alle vie aeree (mal di gola, raffreddori, bronchiti, laringiti etc). Provatela e mi direte! ...

Difficoltà: facile - Tempo: 20' - Voti:

- Visto: 5126

Pane integrale

Inserita il 21/03/2011

Nella macchina della pasta mescolare il lievito madre + i grammi di farina integrale (nella proporzione di 1:4). Aggiungere l'acqua + sale + un po' di...

Difficoltà: difficile - Tempo: 40' - Voti:

- Visto: 5921

Lenticchie

Inserita il 27/03/2011

Lasciare le lenticchie per un paio di ore in acqua. Lavarle e sciacquarle bene e versarle in una padella insieme a mezza cipolla, una carota tagliata...

Difficoltà: facile - Tempo: 60' - Voti:

- Visto: 3350

Clara

Inserita il 26/11/2011

In un bicchiere, mischiare il 50% di birra e il 50% di lemonsoda. Bere fresca!! Uno spettacolo estivo e non!...

Difficoltà: facile - Tempo: 1' - Voti:

- Visto: 2691