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  Home / Ricette / Puglia
Carciofi fritti in agrodolce - lez.17 Inserita il 05/10/2010 da Staff Nonnastella
Sbattere le uova con un pizzico di sale e aggiungere un pò d'acqua (per far ...

Voti: 0 - Provenienza: Bari - Visto: 7519    
Orecchiette alle cime di rapa - lezione 18 Inserita il 05/10/2010 da Staff Nonnastella
Tagliare 3 spicchi d'aglio a pezzettini e rosolarlo nell'olio d'oliva fino ...

Voti: 4,5 - Provenienza: Bari - Visto: 11294    
Crostata di mele - lezione 19 Inserita il 05/10/2010 da Staff Nonnastella
Sbucciare le mele, tagliarle a pezzetti piccoli, unire il succo di un limon ...

Voti: 4,42857142857143 - Provenienza: Bari - Visto: 11377    
Melanzane ripiene - lezione 20 Inserita il 05/10/2010 da Staff Nonnastella
Lavare le melanzane e privarle della buccia. Tagliarle a metà, svuotarle al ...

Voti: 3,75 - Provenienza: Bari - Visto: 10755    
Panzerotti - lezione 21 Inserita il 05/10/2010 da Staff Nonnastella
Preparazione per la pasta: Setacciare la farina su una spianatoia forman ...

Voti: 4,70588235294118 - Provenienza: Bari - Visto: 19026    
Pollo in padella - lezione 22 Inserita il 05/10/2010 da Staff Nonnastella
Mettere le fettine di pollo a macerare nel succo di limone, olio e sale. In ...

Voti: 5 - Provenienza: Bari - Visto: 8598    
Agnello e patate - lezione 23 Inserita il 05/10/2010 da Staff Nonnastella
Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle a fette piccole. Mettere le patate ...

Voti: 4 - Provenienza: Bari - Visto: 11966    
Crocchette di patate - lezione 24 Inserita il 05/10/2010 da Staff Nonnastella
Lessare, pelare le patate e tagliarle in 4 parti. Incorporare 5 cucchiai di ...

Voti: 3,8 - Provenienza: Bari - Visto: 8103    
Lez. 1 - spaghetti alla carbonara Inserita il 21/10/2010 da mikelee
In una padella far soffriggere un pò di olio e della pancetta (la quantità ...

Voti: 3 - Provenienza: Bari - Visto: 7228    
Funghi al forno - lezione 25 Inserita il 04/11/2010 da Staff Nonnastella
Pulire e lavare accuratamente i funghi. In una pirofila da forno aggiungere ...

Voti: 4,57142857142857 - Provenienza: Bari - Visto: 11137    
Melanzane al forno - lezione 26 Inserita il 04/11/2010 da Staff Nonnastella
Lavare le melanzane, tagliarle a fette sottili togliendo la parte esterna. ...

Voti: 5 - Provenienza: Bari - Visto: 13382    
Crespelle con spinaci e mozzarella Inserita il 16/11/2010 da angy
PREPARAZIONE PER LA BESCIAMELLA Fondere 50 gr di burro, aggiungere 50 gr d ...

Ricetta con solo foto Voti: 4 - Provenienza: cassano delle murge - Visto: 17025    
Risotto con zucchine e speck Inserita il 17/11/2010 da angy
Lavare e tagliare a dadini le zucchine; tritare quindi la cipolla e farla a ...

Ricetta con solo foto Voti: 0 - Provenienza: cassano delle murge - Visto: 10540    
Paccheri con spinaci al forno Inserita il 29/11/2010 da angy
Lessare la pasta in acqua salata e scolarla al dente. Cuocere gli spinaci c ...

Ricetta con solo foto Voti: 4 - Provenienza: cassano delle murge - Visto: 7626    
Calamari ripieni Inserita il 04/12/2010 da egidiobaresedibari
INIZIAMO: separiamo la testa e i tentacoli dal corpo dei calamari, eliminia ...

Ricetta con solo foto Voti: 4,14285714285714 - Provenienza: Bari - Visto: 8302    
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