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Pizza di patate - lezione 7 Inserita il 04/10/2010 da Staff Nonnastella
In un mixer mettere 4 patate lesse, 2 uova, una manciata abbondante di gran...

Voti: 5 - Provenienza: Bari - Visto: 10476
Torta pan di stelle Inserita il 03/10/2013 da indecisina
1. Montare la panna. Inzuppare i biscotti pan di stelle nel latte e fare un...

Ricetta con solo foto Voti: 0 - Provenienza: Napoli - Visto: 10435
Pizza o calzone di cipolla - lez.14 Inserita il 04/10/2010 da Staff Nonnastella
Preparazione per il ripieno: Pulire e tagliare le cipolle, soffriggerle ...

Voti: 4,5 - Provenienza: Bari - Visto: 10423
Frittata di cozze Inserita il 26/07/2011 da Staff Nonnastella
Lavate bene le cozze sotto l’acqua corrente, poi con un coltellino o con un...

Voti: 5 - Provenienza: Acquaviva delle fonti - Visto: 10349
Riso al forno - lezione 31 Inserita il 07/01/2012 da Staff Nonnastella
Ricetta di Nonna Stella. Far bollire l'acqua con un pizzico di sale. Non...

Voti: 0 - Provenienza: Bari - Visto: 10168
Cime di rapa stufate Inserita il 21/01/2011 da Staff Nonnastella
Pulire la rapa e lavarla molto bene;sistemarla in un tegame nel quale è sta...

Voti: 5 - Provenienza: Acquaviva delle fonti - Visto: 10142
Mparrettati al forno Inserita il 23/10/2011 da angy
I ‘mparrettati o fileja (fusillo lungo casereccio) è la pasta tipica della ...

Ricetta con solo foto Voti: 0 - Provenienza: Catanzaro - Visto: 10045
Polenta e ceci Inserita il 15/03/2011 da maresa
Procedimento Mettere i ceci a bagno in acqua per 12 ore. Scolarli. Sciacqu...

Ricetta con solo foto Voti: 4 - Provenienza: Campobasso - Visto: 10018
Spaghetti con i fagiolini - lez.3 Inserita il 04/10/2010 da Staff Nonnastella
Lavare i fagiolini e bollirli nell’acqua calda salata. Cuocere per circa 20...

Voti: 4,6 - Provenienza: Bari - Visto: 9991
Sugo con pomodoro fresco - lez.10 Inserita il 04/10/2010 da Staff Nonnastella
In un tegame far rosolare l’olio con due spicchi di aglio tritati, poi unir...

Voti: 4 - Provenienza: Bari - Visto: 9593
Salsa di peperoni al forno - lezione 27 Inserita il 10/01/2011 da Staff Nonnastella
Tagliare i peperoni a pezzettini togliendone i semi. Tagliare a pezzettini...

Voti: 3,25 - Provenienza: Bari - Visto: 9555
Pesto della nonna - lez.15 Inserita il 04/10/2010 da Staff Nonnastella
Lavare tutti gli ingredienti accuratamente e tagliare le cipolle, il sedano...

Voti: 4 - Provenienza: Bari - Visto: 9538
Riso patate e cozze Inserita il 18/08/2011 da Staff Nonnastella
Riso patate e cozze è la regina delle minestre pugliesi che ha diverse vari...

Voti: 5 - Provenienza: Bari - Visto: 9461
Brasciolette in umido - lez.11 Inserita il 04/10/2010 da Staff Nonnastella
In una padella antiaderente riscaldare l’olio per 1 minuto , poi rosolare l...

Voti: 5 - Provenienza: Bari - Visto: 9377
Calzone di cipolle Inserita il 15/08/2011 da Staff Nonnastella
Per il ripieno: Pulite le cipolle, tagliatele a listarelle molto sottili...

Voti: 4 - Provenienza: Acquaviva delle Fonti - Visto: 9148
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